1.選擇新鮮的食物，採低油鹽的烹調方式。
2.調味品的更改，烹調時可多採用白糖、白醋、蔥、薑、
蒜、八角、花椒、肉桂、檸檬汁等調味品，
或以蒸、燉、烤等方式來保持肉類的鮮味，增加可口性。
3.應選擇植物油來做烹調，
例如：玉米油、葵花子油、紅花子油等。忌食動物性油脂。
5.避免食用罐頭及各種加工食品如香腸、臘肉..等。
6.選擇食物要均衡，讓體重維持在理想體重範圍內。
7.儘量少用刺激性的調味品，如：辣椒、胡椒、咖哩粉等。
8.避免抽煙、飲酒。
高血壓患者注意事項
1.定期做血壓檢查。
2.經常保持大便通暢，預防便秘發生。
3.不要用太冷、太熱的水洗澡或浸泡過久。
4.做適度的運動。
5.要有充分的睡眠與休息，不要焦躁激動
參考資料：高雄榮民總醫院網站
更新日期：2018/4/26